Diseño monoblock, precisión y alta gastronomía. Esta cocina PK es un espacio creado para innovar, que combina estética, tecnología y funcionalidad, en uno de los restaurantes más reconocidos de La Rioja.
Cuando un restaurante como NUBLO apuesta por una cocina de I+D, no vale cualquier diseño. Hablamos de un espacio donde nacen ideas, se prueban técnicas y se construye la experiencia gastronómica que luego llega al comensal. Y en este caso, el resultado está a la altura de su trayectoria: un restaurante reconocido con Soles Repsol y múltiples premios que lo han colocado como uno de los imprescindibles de Haro y de toda La Rioja.
El concepto de esta cocina gira en torno a la eficiencia, el orden y una estética muy cuidada. Aquí entra en juego el diseño monoblock: una solución en la que todos los elementos se integran de forma continua, limpia y sin interrupciones visuales. Todo fluye, todo encaja. El mobiliario, los electrodomésticos y las superficies trabajan como un único bloque compacto, lo que no solo aporta una imagen potente, sino también una funcionalidad impecable.
El frente principal se resuelve con una cocina tipo puente que “abraza” la zona de cocción y la zona de aguas. Este diseño permite tener todo al alcance, optimizando los movimientos y facilitando el trabajo en un entorno donde cada segundo cuenta. Es práctico, sí, pero también muy elegante.
En el centro, una isla robusta y generosa suma aún más capacidad. No solo ofrece una amplia superficie de trabajo, sino que multiplica el almacenaje, tanto en su interior como en la parte exterior. Es ese tipo de elemento que, una vez lo tienes, no puedes imaginar la cocina sin él.
En cuanto a materiales, la elección es clara y muy coherente con el concepto: mobiliario alemán en gris cuarzo mate con apertura de gola al tono, que refuerza esa estética limpia y sin artificios. La encimera y el frente, también en porcelánico gris cuarzo, aportan resistencia, durabilidad y una continuidad visual que encaja perfectamente con el diseño monoblock.
El resultado es una cocina sobria, elegante y tremendamente funcional. Un espacio pensado para crear, experimentar y seguir elevando el nivel de una propuesta gastronómica que ya es referente. Porque cuando el diseño acompaña al talento, pasan cosas muy interesantes.
En un mundo erizado de prisiones, solo las nubes arden siempre libres. No tienen amo ni obedecen órdenes, inventan formas, las asumen todas.
«NUBES» josé Emilio Pacheco
Muchas gracias
Por contar con Personal Kitchen para hacer realidad vuestro proyecto de cocina, ha sido un honor trabajar a vuestro lado.
Un abrazo de todo el equipo de PK.